Обязанности:
- Обеспечить бесперебойную работу ресторана в отеле: качественное обслуживание гостей на шведской линии (завтрак, обед, ужин), банкеты, кофе-брейки в соответствии со стандартами Компании;
- Руководить персоналом (метрдотели, официанты, бармены,...